Например: дуги, капельная лента
Звонок бесплатный со всех номеров
8 (800) 777 38 02
ПЕРЕЗВОНИТЕ МНЕ

Секреты посадки, выращивания и ухода за чесноком

Опубликована 31 июля 2016

Основные требования и этапы выращивания чеснока

Свет – для сбора хорошего урожая, чеснок необходимо выращивать на сухих, солнечных и открытых грядках.

Почва и ее pH– хорошо растет чеснок на плодородных почвах суглинистого типа с кислотностью 6.5…7.0.

Севооборот

  • Хорошие предшественники – город, бобы, капуста (различные виды), тыквенные и сидераты.
  • Плохие предшественники – морковь, огурец, чеснок, лук.

Сроки посадки

  • Озимый – с 20.09 по 10.10 (за 35-45 дней до наступления морозов).
  • Яровой – при температуре +5 С…+6 С – с третьей недели апреля (оптимально) по начало мая (в крайних случаях).

Схема посадки

  • Озимый – 2х10 см (луковицами-бульбочками) и 7х25 см (зубками).
  • Яровой – ширина между рядками от 15 до 25 см, расстояние между зубками от 5 до 6 см.

Глубина посадки

  • Озимый – 2-3 см (луковицами-бульбочками) и 15-20 см (зубками в рыхлую почву).
  • Яровой – 5-6 см (плотная почва) и 6-8 см (легкая почва).

Этапы выращивания

  1. Подготовка почвы.
  • Озимый.

Подготовка начинается в августе – примерно за 1-1.5 месяца до предполагаемой даты посадки. В суглинистую почву добавляют органические удобрения (по 10 литров – 1 ведро), сульфат калия и суперфосфат (по 1 столовой ложки) – объем указан для 1 м2 грунта. Дальше делают известкование почвы, ее перекопку, разравнивание и полив раствором из 10 литров воды и 1 столовой ложки медного купороса. Объем подготавливаемого полива рассчитывают исходя из размера грядок – на 1 м2 грядки расходуют 1 литр раствора.

  • Яровой.

Подготовка начинается осенью – почву перекапывают и вносят в нее удобрения – компост или перегной (по 0.5 ведра – 5 литров – на 1 м2), комплексное минеральное удобрение или золу (по 10-15 гр. на 1 м2).

  1. Подготовка чеснока.
  • Зубчики сортируются по размеру и замачиваются на 2 минуты в растворе из 5 литров воды и 3 столовых ложек поваренной соли. После этого зубки оставляют на 1 минуту в растворе из 10 литров воды и 1 чайной ложки медного купороса, а потом промывают в чистой воде и высаживают в грунт.
  • Луковицы-бульбочки для посадки на следующий год выбирают прямо на грядке во время их роста. На них оставляют стрелки с соцветиями и, дождавшись, когда они приобретут соответствующий цвет, и лопнет их «обертка», выдергивают их почвы и немного подсушивают.
  1. Полив проводят один раз за 7 дней по 5-10 литров на 1 м2 грядки в период с мая по июнь. В июле из-за созревания луковиц полив прекращают. Однако при засушливой погоде нельзя допускать увядания растений.

Видоизменение чеснока при:

  • излишней влаге – перья приобретают бледно-зеленый цвет;
  • нехватке влаги – кончик пера перегибается, а само оно становится с сизовато-белым оттенком.
  1. Сбор урожая проводят при прекращении образования новых перьев – головки уже сформированы и имеют характерный окрас, а перья полегли. По времени это выпадает на середину августа – первую неделю сентября. Если Вы опоздаете с уборкой, то чеснок снова начнет расти, что сделает его непригодным для хранения.

Яровой и озимый чеснок. Основные отличия:

  • Время посадки – осенью (озимый) и весной (яровой).
  • Количество доле – до 30 штук (яровой) и до 10 штук (озимый).
  • Расположение долек (зубок) в луковице – по спирали (яровой) и вокруг стержня в один ряд (озимый).
  • Урожай выше, головки и зубки крупнее у озимого чеснока.
  • Дольше будет храниться яровой чеснок.
  • Способы размножения – зубками (яровой), зубками, однозубками и воздушными луковицами (озимый).

Основные болезни и вредители

Название болезни. Возбудитель. Основные признаки поражения.
Фузариоз – гниль донца. Гриб. Корни отмирают, листья желтеют. На нижней части луковицы (между чешуйками и на донце) появляется розовый или белый налет (мицелий - грибница), из-за которого луковица начинает гнить.
Бактериальная гниль. Бактерии. Язвочки коричневого цвета на зубках, со временем становящиеся «подмороженными» или стекловидными. При этом у чеснока меняется цвет, и появляется запах гнили.
Пероноспороз – ложная мучнистая роса. Гриб. На стрелках и листьях появляется налет серого цвета, луковицы перестают созревать, пораженные части засыхают.
Белая гниль. Гриб. Листья желтеют и отмирают, на луковицах и корнях появляется белый налет, от которого зубки начинают гнить и растение гибнет.
Стемфилиоз – черная плесень. Гриб. Желтые пятна на листьях, на которых начинает расти плесень черного цвета.

Профилактику грибковых заболеваний проводят при достижении пера пятнадцати сантиметров. Раствором из 10 литров воды, 1 столовой ложки жидкого мыла и 1 чайной ложки медного купороса опрыскивают листья растения – 0.5 литра раствора на 1 м2 грядки.

Насекомые-вредители: луковые мухи и их личинки, моли, скрытнохоботник, журчалка, стеблевая нематода, трипсы, четырехногий чесночный и корневой клещ.

Способы размножения чеснока

Луковица из бульбочки – подходит для озимых сортов.

Выращивание луковицы, которая будет подходить для посадки таким методом, занимает два года:

1 год – вырастает луковица-севок из 1 зубка.

2 год – полноценная луковица, из множества зубков (до 30 штук).

Для посадки используют самые крупные луковички.

Зубки.

Перед посадкой в грунт необходимо провести подготовку:

  • Калибровка – удаление больных и зубчиков с неправильной формой, а также их разделение по размеру. Идеально подходят – крупные и плотные, имеющие цельную наружную оболочку.
  • Дезинфекция проводится в зольном щелоке, который изготавливают из 2 литров воды и 400 гр. золы. После смесь кипятят 30 минут, дают остыть, сливают и соединяют с чесночными зубками на 2 часа.

Для ускорения роста чеснока, его зубки проращивают в мокрой тканевой салфетке, которую оставляют на 2-3 дня в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.

Яровой чеснок. Как выращивать

Посадка проводится во влажную почву при температуре +5 С…+6 С – с третьей недели апреля (оптимально) по начало мая (в крайних случаях) на глубину 5-6 см вплотную почву или 6-8 см в легкую почву. Ширина между рядками должна составлять 15- 25 см, а расстояние между зубками – от 5 до 6 см.

На разных этапах развития растению необходима различная температура:

  • Начало вегетационного периода – от +5 С до +10 С.
  • Закладка и формирование луковиц – от +15 С до +20С.
  • Созревание луковиц – от +20 С до +25 С.

Во время жаркого лета можно применять мульчирование (желательно светлого цвета).

Полив во время стадии активного роста должен быть обильным, а во время созревания – умеренный. Нельзя допускать избыта влаги.

Подкормка – не используйте минеральные удобрения:

  1. Весна, по талому грунту – раствор из воды и птичьего помета (12 к 1) или перепревшего коровьего навоза (10 к 1).
  2. Июнь-июль – раствор из ведра (10 литров) воды и 200 гр. золы.

Уход – удаление сорняков и рыхление грунта.

Озимый чеснок. Как выращивать

Посадка проводится осенью – с 20.09 по 10.10 (за 35-45 дней до наступления заморозков) на глубину 2-3 см (луковицами-бульбочками) или 15-20 см (зубками в рыхлую почву). Схема посадки – 2х10 см (луковицами-бульбочками) и 7х25 см (зубками).

Подготовка участка начинается за 2 недели до посадки – делаются бороздки, в которые насыпают 1.5-3 см крупнозернистого песка.

После высадки грядки нужно промульчировать слоем в 1.5-2 см из торфа или древесных опилок, смешанных с землей.

Если погодные условия будут плохими (мало снега, низкая температура), то грядки следует укрыть рубероидом или полиэтиленом или увеличить слой мульчи.

Уход – подкормки, поливы, температурные режимы – проводится аналогично с яровыми сортами.

Для увеличения урожая можно обрезать цветочные стрелки у стрелкующихся сортов при достижении ими 10 см.

Помощь при выращивании

Парник «Дачный» повышает урожай до 35%.

  • Компактный, надежный и простой – срок службы 7 лет с гарантией 1 год, конструкция после установки выдерживает ветер скоростью до 12 м/с.
  • Прочный и качественно прошитый укрывной материал – толщина 42г/м2, имеет пористую структуру и прошитые капроновой ниткой швы и соединения, не подвергается влиянию перепадов температур от -5 до +40 градусов.
  • Прочные металлические дуги – диаметр 20 мм, толщина материала 2 мм.
  • Надежные колья – длина 21 см, заострены на одном конце.

Система капельного полива «Дачный» уменьшает рост сорняков до 84%.

  • Экономия времени, затрачиваемого на полив, объема используемой воды за счет доставки воды сразу к корневой системе растений.
  • Упрощение процесса подкорми – удобрения можно растворить в воде в бочке, к которой подлечена система полива.
  • При поливе грунт не превращает дорожки в грязь и не размывается, обнажая корни.